暑さも穏やかになった9月のある日。
いよいよ秋冬野菜の種まき・植え付けがスタートしました！
今年挑戦した夏野菜（トマト・キュウリ・ナス・エダマメ）は、驚くほどの大豊作で、ご近所に配るほどでしたので、秋冬野菜も期待しながら講習会に参加しました。
まず、種まきをしたのは…「ダイコン」です🌱
シェア畑ではこの時期を毎年心待ちにしている「ダイコン栽培ファン」が多数いるとのこと。初めてのダイコン栽培、楽しみです。

個性豊かなダイコンがズラリ！

普段、スーパーよりも農家からの直営店でダイコンを買うことが多いのですが、今まで見たことがなかったような様々な品種のダイコンを見かけるようになりました。
今回、シェア畑では、5種類のダイコンを紹介してくれました。

「耐病総太り」「冬どり聖護院」「天安紅心2号」「三太郎」「あやめっ娘」
食べ比べが楽しみなラインナップです。

ダイコンは、植え付けのタイミングを大切に

「特に通常サイズのダイコンは、できるだけ9月下旬頃までに種まきをしていただくのがおすすめです。ミニ品種は通常サイズよりも少し遅め、10月下旬までの種まきにも対応していますので、『スケジュールが合わないかも…』という方もあきらめず、ぜひチャレンジしてみてくださいね」
とのこと。気温が低くなる関係で、スタートは早めが肝心です。

「品種によっては暖地で10月上旬までタネまき可能な場合もありますが、11月以降、秋が深まり生育後期に気温が低くなると、生育がゆっくりになったり、根が十分に太らず年内の収穫が難しくなる恐れがあります。平均気温が10℃を下回ると生育が遅くなると言われています」とのことでした。


ダイコンの種を各種4粒ずつもらいました。


マルチに穴をあけて、1穴に対して4粒のタネを1センチくらいの深さで「点まき」しました。土をかぶせて手でしっかりと上から鎮圧します。そのあと、土が湿る程度に水をまきました。

以前の私は、タネをまいた後にふわっと土をかぶせていました。「空気を含んでおいた方がきっといいんだろうな」と思っていたのです。でも、それは間違っていて…。タネに土が触れていないと発芽しない場合があることは、シェア畑で初めて知りました。よく、発芽しないタネがあったのはこれが原因だったのかもしれません。これで、発芽率もアップ！タネをまいた分だけ、芽が出るようになりました。

おしゃれ野菜もアリ！いよいよ植え付け

お次は、苗です。ラインナップはこちら🌱

・茎ブロッコリー（スティックセニョール）
・ミニキャベツ（ミニックス40）
・玉レタス（極早生シスコ）
・ 芽キャベツ（早生子持）

菜園アドバイザーさんからは「スティックセニョール、美味しいですよ！食感がいいんです。別名は茎ブロッコリーっていうんですけど、ブロッコリーと中国野菜のカイランを交配して日本で生まれた野菜です」と教えてもらいました。

調べてみると、アスパラガスのような甘味と食感が特徴なのだとか！そして、次々と出てくる細長い茎を収穫するため、ブロッコリーよりも収穫期間が長いそう。
初めて食べる野菜を育てるって、ワクワクします。シェア畑では、馴染みのある野菜の中に、目新しい野菜をちょこっと入れてくれているのが嬉しいです。

収穫期間が長い野菜も経済的です。トウモロコシのように、一本の苗から一本しか収穫できない野菜もあるので（これを知った時には驚きました）、収穫期間はいつも調べるようになりました。

夏野菜のナスやキュウリも、延々と実をつけ続けてくれて、作りたいナスキュウリレシピは、ほぼ楽しみ尽くした夏でした。スティックセニョール、楽しみです。



配布された苗を、レイアウト通りに置いてみました。


ネットを立てるのは2回目。バランス良くピンと張るのがコツだそうですが、これがなかなか……。バランスがイマイチ！でも、来るたびにネットを半分外してお手入れをするので、その都度整えるということでヨシとしてしまいました。

ネットの端は、ピンでしっかりと留め、害虫の侵入を防ぎます。開く時には、マルチの上に土がかからないように、巻き込むようにしてクルクルっと持ち上げて行くようにします。こういうちょっとしたコツを集めて実行することが美味しい野菜作りに繋がっていると思うと、作業そのものが楽しくなってくるのを感じます。

次回は、「害虫駆除と予防」をお届けします🌱

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漫画家の栗尾モカと、13歳の娘リカ。
親子ふたりが初めての野菜づくりに挑戦します。
畑から広がる「育てる楽しみ」「驚きの発見」「人とのつながり」を綴ります。
第1～10回目の記事はコチラです。
第1回　「枯らせる人」から卒業したい！
第2回　知らないことだらけの種まきと植え付け
第3回　畑の中の小さな助け合い。コンパニオンプランツの秘められた力
第4回　剪定のコツと支柱の立て方
第5回　定期開催シェア畑イベントレポート 「じゃがバター」！掘って食べて遊んで大盛況！
第6回　害虫と病気のケア
第7回　夏野菜の収穫！
第8回　巨大化した野菜の食べ方・楽しみ方
第9回　満喫した夏野菜の株を片付けた日
第10回　秋冬野菜のウネを立てる