今回は「今からでも間に合う！オススメの秋冬野菜」をご紹介いたします！
魅力的なお野菜が登場してきますので要チェックです。

プラン①自分で育てた有機のニンニクを味わう

・おすすめの品種
ホワイト六片(ろっぺん)
・植え方
種まき
・オススメポイント
有機質の肥料で作り、収穫したての新鮮なニンニクは香りも豊かで本当においしいです。
その体験を味わえるのは、自分で栽培した方のみ！
・植付時期
9月～10月頃
・収穫時期
翌年6月～7月頃

にんにく栽培に関する下記の記事をぜひご覧ください

・ニンニクの栽培・育て方を徹底解説！芽かきや肥料・害虫・病気対策など失敗しないニンニクの栽培方法ついて詳しく説明

・ベランダ菜園でもできる！家庭菜園でニンニクを育てる方法

プラン②手間いらずで大玉のタマネギ収穫にチャレンジ

・おすすめの品種
O・P黄、泉州黄玉(中生種～中晩生種)
※おすすめ品種は上記ですがホームセンターや園芸店で販売される苗で大丈夫です。
・植え方
苗植付
・オススメポイント
植付けたら管理作業がかんたん！収穫後も保存が効くので新鮮な味も熟成の味も楽しめます。
・植付時期
10月～11月頃
・収穫時期
5月～6月頃

たまねぎ栽培に関する下記の記事もぜひご覧ください

・タマネギの栽培・育て方を徹底解説！とう立ち・肥料や害虫・病気対策など失敗しないタマネギの栽培方法ついて詳しく説明
・【動画で学べる】家庭菜園の初心者がタマネギに挑戦すべき5つのポイント！
・夏休みの自由研究におすすめ！いつも捨てちゃう玉ねぎの皮でカッコいい手ぬぐいをつくる方法！

プラン③収穫時期によって色々な味が楽しめるスナップエンドウ

・おすすめの品種
スナックエンドウ(つるなし)
・植え方
種まき
・オススメポイント
スナップエンドウは、採れたてを茹でて食べると甘さとシャッキっとする食感がやみつきに！
収穫時期に応じて、さやえんどうのように食べたり、グリーンピースのように食べる楽しみもできます。お子様にも人気。
・植付時期
10月～11月頃
・収穫時期
4月～5月頃

・栽培ポイント
詳しくは【シェア畑ちゃんねる_スナップエンドウ栽培の始め方】をチェック

プラン④空を向くからソラマメ？栽培も楽しみながら採れたての風味を味わえる！

・おすすめの品種
お多福豆種
一寸そら豆種
・オススメポイント
スナップエンドウと同じくマメ科の人気なお野菜ですがより大人な味が楽しめるかも？
収穫時期に向かうにつれてソラマメは上を向いていきます。そのような変化を発見できるのも自分で育てる特権です。
・植付時期
10月～11月頃
・収穫時期
4月～5月頃
・栽培ポイント
詳しくは【シェア畑ちゃんねる_冬までにやりたい！そら豆栽培の重要作業】をチェック

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