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2018.7.13

《シェア畑通信 8月号》

《シェア畑通信 8月号》


暑い日が続きますが、皆さん如何お過ごしでしょうか。
夏バテにはあえて熱い料理でスタミナをつけるのをお勧めです。
今が夏野菜の最盛期ですので、
収穫した野菜で料理をして沢山食べて暑い夏を乗り切りましょう。
一年中スーパーには同じ野菜が並んでいますが、
栄養素は旬の時期に一番高くなるのです。
中でも種から、苗から自分で育てた野菜の味は格別です。
農園ライフの醍醐味、是非楽しみましょう!!


ダイエット野菜の主力!農家の豆知識



ナスは他の野菜に比べて、取りたてて豊富なビタミン類やミネラルは含まず、
炭水化物・脂肪・タンパク質の三大栄養素のいずれの含有量も多くはありません。
低カロリーのナスは正にダイエット食品といえます。
普段は気にすることなく食べていた方もいると思いますので驚きですね!
 ナスはインドが原産地でもともと熱帯性の植物です。
これが中国を経て日本にかなり古い時代に伝えられたようです。
現在は、全国各地で栽培されていて、種類も多く、形も様々です。
その数は日本でも180種類以上、世界ではなんと1000種類もあるといわれています。
形から分類すると、卵形・丸形・長形に大きく分けられ、これがさらに細分化されています。
 どの種類でも選ぶときにはいいものを選びたいですよね。
表皮がなめらかで傷がなくつややかな光沢のあるもの、
ヘタの切り口がみずみずしくて、ガクの部分についているトゲが痛いくらいのものを選ぶといいそうです!
是非見てみてください!


8月は講習会に参加しよう !!






夏の収穫をしている真っ最中ではありますが、
徐々に秋冬野菜の準備が近づいてきています
お野菜づくりは土づくりが大切!
8月はお盆期間もあり、帰省もあるかと思いますが、
是非ご参加お待ちしております。
講習会日時は年間カレンダーもしくは会員サイトにてご確認いただけます。


BBQの夏がやってきました!





今年のベジQでは、新たに河原遊びのできるベジQ飯能店(埼玉県)がオープン!
柏店(千葉県)、伊勢原店(神奈川県)でも、ジューシーなお肉とカラフルな夏野菜をご用意してお待ちしております。
農園会員の皆様は、
★1グループ様 2,000円引き★でご利用いただけます!
ご予約はこちら→https://goo.gl/bYMYXm
ご希望の店舗ページへお進みください。
※当日、受付でシェア畑会員証をご提示いただき、割引を適用させていただきます。
※15,000円以上のご利用に限ります。
※機材のみプランは適用外となります。
※祝日は適用外となります。
※他の割引・サービスとの併用はできません。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。



農園利用開始月が、平成29年11・12月のお客様へ

次年度の継続利用をされない場合、
農園利用開始月が平成29年11月の方は7月末までに、
農園利用開始月が平成29年12月の方は8月末までに、
解約申請書を農園運営事務局へご提出ください。
解約申請書は菜園アドバイザーより受け取れますので、
スタッフ出勤時にお声掛けください。
※申請がない場合は、自動更新となります。



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